giovedì 12 febbraio 2015

DIDO' FAI DA TE

 
Sappiamo tutti quanto è importante la manipolazione per i nostri bimbi.
Soprattutto per Giulia, che adora creare cose nuove e farle seccare per poi regalarle a qualcuno.
Ma quanto mi costi, caro didò?
Con l'utilizzo che ne fa la mia bimba, spenderei un patrimonio!
Quindi, ecco una bellissima ricetta, tutta commestibile (che è un bene, sopratutto perché a breve comincerà anche Ludovica a "spaciugare con le manine!)
 
 
4 bicchieri di farina
2 bicchieri di sale fino precedentemente reso in polvere
3 bicchieri di acqua calda
4 cucchiai di olio di oliva
2 bustine di cremortartaro
colorante alimentare in polvere, o in gel
 
 
Per prima cosa fare un bell'impasto in una ciotola con tutti gli ingredienti, tranne il colorante.
Una volta ottenuto un bell'impasto omogeneo metterlo ina pentola e cominciare a mescolare su fuoco dolce. Quando si formerà una specie di polentina toglierlo dal fuoco, formare un panetto che si farà raffreddare avvolto in un canovaccio.
Ecco il bianco, è pronto!
Per colorare basta aggiungere alla quantità desiderata del colorante.
Unendo i colori ottenuti si possono formare tanti colori diversi!!!
Tutto questo, a parte la sfacchinata della pentola, può essere fatto dai bimbi.
Giulia ha veramente apprezzato tutta la lavorazione, era veramente soddisfatta della sua nuova creazione!!
Per conservare basta mettere in sacchetti, far uscire più aria possibile e chiudere.
Semplice, no?
 

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