giovedì 12 febbraio 2015

I NUTELLOTTI... PIACEVOLE SORPRESA!

Da buongustaio, mio marito ogni tanto mi manda via mail o messaggio delle ricettine sfiziose che pensa possano interessarci.
Ecco cosa mi ha mandato ieri: La ricetta dei Nutellotti!
Semplici da fare, ovviamente si capisce dal nome, a base di Nutella.

Ecco cosa serve:
1 uovo di ca 80 gr
150 gr di farina 00
180 gr di nutella

per riempirli:
100 gr di nutella

Che dire, ingredienti subito a portata di mano e ricetta super veloce!
Mettere l'uovo e i 180 gr di nutella in una ciotola o in un robot da cucina (io utilizzo il Bimby).
Amalgamare bene e aggiungere la farina.
L'impasto deve risultare morbido ma malneabile.
Formare delle palline con le mani leggermente infarinate e, con l'estremità di un cucchiaio di legno formare dei buchi sopra di esse.
Con una sac-a-poche inserire nei buchi la nutella e infornare il tutto a 180°C per 10 minuti.
Voilà, les jeux sont fait... Fateli raffreddare e poi serviteli.
Si mantengono 2-3 giorni.

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